neljapäev, 14. aprill 2016

Gerda restoranis Metulj

Üleeile oli siis minu viimane päev restoranis Metulj. Hommik algas nagu ikka, et läksin 10ks tööle, oli kohvipaus ja siis alustasime igapäevaste toimetustega. Kuna täna oli viimane päev olin kaasa võtnud ka shampuse ja koogi, mis oli minu poolt tänutäheks töötajatele. Kõik olid väga üllatunud, et midagi tööle viisin ja neid ilusti viisakalt tänasin.. Kui igapäevased tööd ja toimetused olid tehtud, sain väga suure üllatuse osaliseks, kui nägin, et minule oli tehtud suur pidulaud, et mind ilusti ja väärikalt ära saata. Ma olin tõesti väga üllatunud, ega teadnud mida öelda või teha. Aga sellega minu üllatused veel ei lõppenudki.. Kui olin lahkumas, toodi mulle kingikott, koos kohaliku Terani veiniga, mis on siin väga populaarne ja samas ka traditsiooniline vein. Kõik töölised olid tulnud just selleks ajaks, kui töö lõpetan, meile restorani, et kõik koos, mind ära saata. Inimesed tulid mind kallistama ja ütlesid, et jäävad mind väga igatsema, et neil on heameel, et just minusugune neile restorani saadeti. See oli moment, kui minu nägu katsid pisarad, kuna olin nende käitumisest ja üllatustest väga liigutatud. Ülemus tuli veel minu juurde, pani käe ümber ja ütles, et ma ei nutaks, et olen alati neile tagasi oodatud, mille peale viskas tööline Mili nalja, et ma võtku Sloveeniast mees, ja mingu Metulj restorani tööle. Kallid tehtud, pisarad nutetud, suundusin siis ühika poole. Poolel teel hakkasin uurima seda veini, mis olin kingiks saanud, ja oh ülltust, peale veini oli kingikotis ka ümbrik, mille sisse oli poetatud 100€ koos kirjaga, et tänavad Metulj töölised. Siis olin ma küll täiesti sõnatu, kuna midagi sellist ei oleks ma osanud oodata. Enne lahkumist restoranist, pidin lubama, et lähen sinna veel viimast korda sööma, ennem kui suundun tagasi Eestisse, mis juhtub juba sel pühapäeval.
Jään restorani Metulj väga igatsema! Töölised olid kõik väga rõõmsad, abivalmid, ning lasid mul alati proovida valmistada uusi toite, ja samas huvitusid ka päris palju Eestist. Näiteks tuli jutukäigus välja, et kokk Jan, teab Paide linna, tänu Paide jalgpalli meeskonnale, kelle kohta ta olevat kuskilt, midagi kuulnud, igatahes väga vahva!





Boss ütles mulle ennem mu lahkumist, et olin terve kuu aega nagu nende pisike lapseke, keda nad õpetasid, nii kuis oskasid ja võimalusi oli!
Tuult tiibadesse Metulj!
 Metulj (liblikas)


reede, 8. aprill 2016

Kiired ajad

heii kõigile!

Vabandame, et oleme nüüd nii pika pausi kirjutamisega teinud, kuid lihtsalt ei ole aega kirjutamiseks. Kuna täna mina (Gerda) olen veidikene tõbiseks jäänud ja praktikale ei jõudnud, siis on aega ka veidikene siia kirjutada meie tegemistest.

Nädal on möödunud väga kiiresti ja tegemisi on olnud palju. Kuna oleme koguaeg kas praktikal koolis või restoranis, siis polegi väga kuskile jõudnud uudistama minna. Küll aga saabusid vahepeale ühikasse kaks Soome tüdrukut, Suvi ja Taru, on nende nimed. Täitsa vahvad ja toredad tüdrukud. Oleme neile õhtuti peale tööd siis tutvustanud linna, ning eile käisime söömas ka minu restoranis Metuljs. Kahjuks midagi uut ja põnevat ei olegi kirjutada, kuna kõik on üsnagi tavaline ja nagu mainisin, pole saanud kuskil käia, kuna õhtul praktikalt tulles on väsimus suur ja ega jaksagi kuhugi väga siis enam seigelda.

Kuna internet suletakse meil igapäev kell 22:30, siis kasutamegi peale tööd aega enamjaolt kas internetis olemiseks või õppimiseks. Eriliselt tahaksime tänada Rakvere Ametikooli toitlustuse õpetajat Tiina Mäeks, kes meid interneti vahendusel kooli asjadega kursis hoiab ja vajadusel aitab. Nii me siis tegelemegi kooli asjadega, ja nüüd tulemas ka suur kokkade vaheline võistlus koolis, mille jaoks peame siis eeltööd tegema ja end ettevalmistama. Seega ei ole meil siin ainult lust ja lillepidu, tuleb tegeleda ka õppetööga!

Ilmad on meil väga ilusad ja ei kurda, iga päev on kuskil 23-25 kraadi sooja, ja tunne on suurepärane. Kui meie käime riides õhukeselt ja siiski on palav, siis kohalikud käivad +20 kraadi joped seljas ringi ja vist paneksid veel talvemantlidki selga, kui saaksid. Kuna ühel päeval tuli ka vihma, siis kõik loodus on kohe palju ilusam, kõik on väga roheline, lõhnab hästi ja kaunis vaade. Siinset loodust ei annagi võrrelda Eesti loodusega, kuna siin on kõik hästi roheline, kaunis ja ka kõrged mäed annavad väga palju juurde, kuigi kohalikud neid mägedeks just ei nimeta, pigem küngasteks.

Nüüdseks oleme siis Sloveenias olnud juba peaaegu 3 nädalat, ja 1 nädal on veel jäänud. Omavahel rääkides olime ühel meelel, et jääme seda kohta väga igatsema. Praegu ei ole isegi veel erilist kodu igatsust ja võiks nagu veel paar nädalat siin olla. Kõik on meie jaoks uus ja põnev, ning alati on tore avastada midagi uut ja kogeda uusi toredaid kogemusi.

Täna käis meid ühiselamus külastamas meie Sloveenia juhendaja, Irena, kes siis rääkis meile täpsemalt 17.aprillist, kui algab tagasi sõit Eestisse. Start on öösel kell 2.30 ja Eestisse peaksime jõudma päeval 13.30. Hea on teada, et seekord ei tule nii pikka seiklust, kui oli meil siia tulles, kui reis algas kell 2 öösel Tallinnast ja Sloveeniasse jõudsime õhtul kell 8. Loodame, et tagasi minek läheb ilusti ja sujuvalt ning ilma probleemideta.

Kohtumiseni!

laupäev, 2. aprill 2016

Ilus hommik ja jube päeva lõpp

Täna oli meil siis koolis tööpäev, kuna seal toimus lõpuklassidel lõpuball ja inimesi oli tulemas üle 200. Aitasime köögis teha toitlustust, mis osutuks väga vahvaks. Aitasime teha puuvilja vaagnaid, mis tulid väga kaunid! Samuti pidime tegema väga suure GN-i täie kreeka salatit.
Lisan siia ka siis mõned pildid vaagnatest, mida aitasime valmistada!

Selline nägi välja lihavaagen



Selline nägi välja saal, kus toimus pidu


Puuviljavaagen kiivide, meloni, maasikate, ananassi ja viinamarjadega

Melonitest valmistatud kaunistused




Saime täna tund aega varem minema, seega jalutasime vaikselt läbi Šempeteri linna bussijaama poole, et siis bussi seal oodata ja sõita tagasi Nova Goricasse, kuid oh õnnetust. Kõndisime parasjagu siis bussijaama poole, kui nägime kuidas üks vanem mees, keda olime ka hommikul kooli minnes kohanud, jooksis täiel kiirusel peaga kõvasti vastu suurt toru, mis asus ühe maja küljes. Mehel oli pea täiesti verine ja kukkus maha küüru. Meie Melissaga selle peale ehmatasime meeletult ja jooksime kohe ligi, mina hakkasin karjuma inglise keeles, et "help someone" ja Melissa hakkas jooksma tee ääres ja kätega abi kutsuma, et keegi auto kinni peaks ja appi meile tuleks. Inimesed lihtsalt seisid, ega tulnud keegi meile appi, meie hoidsime pisaraid tagasi, ega osanud midagi teha, me ei teadnud isegi kohalikku kiirabi numbrit. Lõpuks Melissa käe liigutuste peale peatas üks kohalik naine auto ja tuli meile joostes appi. Ta helistas koheselt kiirabisse, kuid sealt ei saanud ta kedagi kätte. Seejärel helistas politseisse, kust lubati tulla, ning natukese ajapärast sai ka kiirabi kätte, kes lubasid kiirelt tulla. Mis meid kõige rohkem ajas marru oligi see, et inimesed sõitsid ja kõndisid mööda, aga mitte keegi ei tulnud meile appi. Kohalik naine suhtles mehega, ja mees ütles, et tal on väga suured valud ning pea oli tal samuti verine. Kuna mees ütles, et tal on valus, siis ei julgenud me teda väga ka liigutada, et ehk on ta müned kondid või roided murdnud, ning võiksime liigutamisega veel rohkem liiga teha. Olime seal seisnud juba vähemalt 15 minutit ja püüdnud meest aidata, kui kiirabi ega politseid polnud endiselt tulnud. Hoidsime mõlemad pisaraid tagasi ja olime täiesti shokis. Inimesed muudkui vahtisid ja põrnitsesid, aga äbikätt ei ulatud keegi peale sella kohaliku naise, ühe mehe, kes tuli ja ka üks mees, kes oli turist nagu meiegi Melissaga. Olime vihased ja väga mures, et kuhu abi nii kauaks jääb, mille peale kohalik naine vastas, et medõdede maja on meil üle tee, aga ABI LIHTSALT EI TULE! Mis riik see selline on? Sellised inimesed ongi meid siis ümbritsemas või? Meie buss oli peagi väljumas ja me ei saanud jääda enam ootama, küsisime vaid naiselt kas lubab, et jääb mehega kuni abi saabub ja lubas meile, et ei lahku ennem kui kiirabi tuleb. Isegi kui istusime juba bussis, siis värisesime seest ja olime täiesti endast väljas. Kuigi me ei tundnud seda meest, oli meil siiski kahju ja tõttasime kohe appi, kui teda sellisena nägime, aga häbi neile teistele, kes vaid vahtisid ja ei teinud tema aitamiseks midagi. Kui poleks tulnud seda naist appi, ei kujuta ettegi, mis oleks võinud juhtuda, sest meie ju oleme turistid ja ei oska kohalikku keelt, isegi kui oleksime helistanud kiirabisse, ei oleks me osanud kohalikku keelt, ega isegi mitte kirjeldada mis juhtus või kus me asume!
Au sellele naisele, kes meile appi tõttas!
Ja siit ka üks märkus, palun inimesed märgake üksteist oma ümber, ärge kõndige mööda inimestest, kes lamavad kuskil maas või näed, et ehk vajaksid nad abi! Sest ükskord olete võibolla teie olukorras, kus vajaksite teiste abi ja siis oleksite kindlasti pahased ja kurvad, kui teid keegi ei aitaks!
Maailma parandamine algab iseendast!

reede, 1. aprill 2016

Uusi teadmisi ja häid tähelepanekuid

Meil on teile häid uudiseid!

JUHUHUUUUU- esmaspäeval tulevad meie ühiselamusse kaks tüdrukut Soomest. Tegime juba plaanid valmis, et kui nad soovivad siis võtame nad oma kampa, ning tutvustame neile erinevaid kohti, kus oleme juba käinud ja kuhu plaanime minna. Arvan, et neil oleks heameel, kui me neile kohti tutvustaksime ja niiöelda giidideks oleksime. Ja nagu öeldakse siis seltsis on ju segasem!

Eile õhtul, kui käisime väljas jalutamas, otsustasime, et läheme Gerda restorani Gostilna Metulj ja sööme sokolaadi suffleed. Ja nii me siis tegimegi!



Kui sufflee oli söödud, pakkus teenindaja meile, et kas sooviksime maitsta kohalikku veini ning ilma pikema mõtlemata olime me ka nõus. Nii ta tõigi meile kõigile väikese klaasitäie kohalikku veini, ja seda maja kulul. Ja natukese aja pärast tõi meile ka maja kulul pirnikooki, mis oli väga hea. Vein, mida me jõime, meeldis meile kõigile väga, ta oli selline magus ja mitte kange, pigem lahjem ja maitselt meenutas ta väga glögi, mida joome jõuludel. Selle veini nimi oli Teran.

SLOVEENIA KEEL

Sloveenia keel on väga sarnane vene keelele, ning paljud sõnad tähendavadki samu asju. Kui oskad vene keelt, siis saad ka väheke aru sloveenia keelest, sest need on tõesti väga sarnased.

Kirjutan siia ka mõned sloveenia keelsed sõnad, koos tõlgetega, sõnad, mida oleme siin õppinud ja juba peast teame.

Dobre dan- tere
Hvala- aitäh
Dobro- okei, selge, tere, headaega
Voda- vesi
Vera- usk
Kasilo- lõuna
Civio- tere
Juhe- supid
Malo- väike

Ning hetkel rohkem sõnu ei meenugi kahjuks, kuid kindlasti on neid veel.


Päevad täis elamusi

Täna käisime Solkani nimelises linnas, kus läksime ühele sillale, kust siis toimuvad benji hüpped. Kahjuks täna me ei näinud kedagi hüppamas, kuid vaade sillalt oli tõsiselt kaunis!
Sillal tehtud pilt, Raul, Melissa, Gerda

Sillalt vaade

Sillalt vaade

Väike selfie kohaliku hääletajaga

Vaade sillalt

Gerda selfietamas

Kui sillal oli käidud ja vaade nähtud, otsustasime iseseisvalt liikuda tagasi linna poole, kuna bussiga sõites nägime, et teeääres oli kaunis purskkaev ja palju vahvaid poode ja maju, otsustasime ka ise kaema minna. Lisan ka paar pilti, et näeksite, kui ilus kõik oli!

Purskkaevu juures, Raul, Ragnar, Melissa ja keskel Gerda

Väga vahva lillepood




Purskkaev

Kui purskkaev oli nähtud ja pildid tehtud, liikusime edasi ühe väga kauni kivist sissekäigu/aia juurde, kus jalutasime veidikene ringi ja tegime ilusaid pilte.



Selline see kaunis kividest tehtud aed/sissekäik siis oligi.

Täpselt ei oska öelda mis kuju või monument see on, kuid see oli eelmise pildil olema kividest tehtud sissekäigu juures.

Melissa poosetamas

Otsustasime, et me ei viitsi minna jala tagasi linna ning jäime üle tee olevasse bussijaama siis bussi ootama, kui olime juba tund aega ära istunud ja bussi oodanud, saime aru, et bussi ei tule ja hakkasime siiski jala edasi minema. Kuna olime päris kaua juba ära olnud ühiselamust, otsustasime, et lähme siis esimest korda restorani Gostilna pri Hrastu, kus töötab Melissa. Koht on väga ilus, toidud on maitsvad, kuid hinnad on siiski päris kallid!

Sellisest tunnelist kõndisime me Melissa restorani, kus ta töötab

Gostilna pri Hrastu

Selline oli meie toit, mis maksis 12 euri. See oli siis liha, koos kartulite, sinepi ja paprikaga tehtud kaste.

Gostilna pri Hrastu